Os executivos Rachid Cury Neto e Vinicius Abreu, diretores dos Restaurantes Kharina, participaram do maior encontro gastronômico do mundo, o NRA Show, que aconteceu em Chicago entre os dias 17 e 20 de maio.
Na foto os jovens empresários com o fundador da empresa, Rachid Cury Filho
Foto: Divulgação/No Sofá
Os gerenciadores tiveram a oportunidade de conhecer as novas tecnologias, técnicas, tendências culinárias e inovações para implantar novidades no cardápio e na operação do Kharina.
Durante o NRA show, os 65 mil participantes e visitantes de mais de 100 países, participaram de oficinas lideradas por grandes nomes da gastronomia internacional, como James Beard, Paul Virant, Perenial Virant e Tim Graham.
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