Os
clientes do badalado TAJ Curitiba têm até o próximo sábado, 31 de maio,
para aproveitar a 9ª edição do festival Brasil Sabor, evento organizado
pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
Os
chefes de cozinha da casa, Tiago Barcellos e Henrique Jorge Campos,
criaram especialmente para o festival o prato Thay Tartare, que mixa a
brasilidade do palmito com toques indo asiáticos. A porção, que custa R$
20,80, é composta por finas fatias de pupunha in natura com tartare de
salmão e temperos e especiarias.
Serviço No Sofá:
TAJ
Rua Bispo Dom José, 2302 – Batel – Curitiba – PR
Informações, reservas e valores: 41 3343-4467
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