COLUNISTA JOÃO NUNES: Coluna By No Sofá...com João Nunes...

terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Coluna By No Sofá...com João Nunes...

" O valor de uma coisa só depende da importância que se dá a ela" - André Gide

**** Depois das tragédias consumadas resta apenas assumir as responsabilidades pelas perdas e tentar evitar repetições.É importante uma severa vigilância, em especial em megaeventos, do número de participantes a serem admitidos sem riscos. A notória ganância de grande parte dos promoters, donos de casas noturnas e outros empresários da área faz esquecer os números toleráveis. Igualmente é comum permitirem ingresso de menores em realizações noturnas.

**** Entre outros itens, a falta de fiscalização de alimentos distribuídos ou vendidos nas promoções que reúnem grande número de participantes poderá ocasionar sérios problemas. Preparados com antecedência, para atender ao possível volume de presenças, os alimentos são colocados em câmaras frias e depois retirados para consumo em diferentes temperaturas. Em alguns casos, retornam ao armazenamento para o consumo posterior. Bombas de bactérias.!!!!!

Centro Europeu....

**** Convite para prestigiar hoje o coquetel de parceria firmado entre o Centro Europeu e o grupo Swiss Education Group, que reúne as maiores escolas de hotelaria e gastronomia da Europa. Os alunos do Centro Europeu poderão complementar seus estudos em programas especias na Suiça. A comemoração e a assinatura do termo de cooperação serão comemorados hoje na sede da Escola do Centro Europeu, na Itupava, à partir das 19h30.

**** Convite para prestigiar hoje, a premiação das 50 empresas mais inovadoras da Região Sul, numa promoção da Revista "Amanhã".

**** Quem visitar o balneário de Punta del Este até o final do verão, vai poder visitar as lojas Louis Vuitton, Cartier e Valentino, que, com as restrições do país vizinho - Argentina, as marcas poderosas instalaram-se de vez no luxuoso balneário uruguaio.

Jungle Juice inaugura em novo endereço no Batel

Sucesso desde 2002 na capital paranaense e especializado em alimentação saudável, o Jungle Juice mudou de endereço no Batel e reinaugura nesta quinta-feira, 31 de janeiro, em uma charmosa casa na Avenida Vicente Machado esquina com a Rua Josefina Rocha, a poucas quadras de seu antigo endereço. O projeto arquitetônico leva a assinatura de Monica de Castro Prosdócimo e Carla Kiss.

Com capacidade para 140 pessoas sentadas, 50% a mais que no restaurante anterior, o novo Jungle Juice Batel reabre com novidades no cardápio, elaborado pela chef Daniela Prosdócimo Caldeira. Sabores inéditos de smoothies de iogurte, novas saladas, sanduíches gourmet, risotos de arbóreo e pratos individuais foram criados para quem busca alimentação natural preparada com alimentos frescos e ingredientes de alta qualidade.

Seus famosos sucos feitos com a mistura de frutas, iogurtes e sorvetes, já renderam nove prêmios da revista Veja Curitiba, que elege anualmente os melhores estabelecimentos da cidade.

Bem como na unidade da Rua Augusto Stresser, no Alto da XV, inaugurada há um ano e meio, a casa oferece espaço e menu especiais para crianças.

Serviço No Sofá:

Jungle Juice Batel

Diariamente das 12h à meia noite

Avenida Vicente Machado, 2223 – Batel – Curitiba – PR

41 3082-6136

Big Time em São Paulo no Bourbon Street

Os curitibanos da banda Big Time Orchestra desembarcam em São Paulo na conceituada casa de shows, Bourbon Street (Rua Dos Chanés 127 - Moema), nos dias 1 e 2 de fevereiro de 2013. A banda traz no set list canções como “Cadilac Azul”, “Simples”, “Drugs” e “Clotilde”, e ainda releituras modernas do rock'n'roll, soul, jazz e swing, transitando por clássicos da música internacional e brasileira.

Com a marca registrada pela descontração e a irreverência, a banda promete alegrar a noite com releituras modernas de canções próprias e de artistas consagrados como Beach Boys, Elvis Presley, Ray Charles, Ultrage a Rigor, Raul Seixas, Jorge Ben Jor, Tim Maia, Chuck Berry, entre outros, no melhor estilo de big band, com seus 9 integrantes.